前几天shu花6块钱钱买了个游戏，一个小人各种通关救公主，那个公主呆得要死就不说了，总之这个游戏的主要工作就是小人边动脑筋边打怪。某天圆宝怎么都不肯自己睡，一定要趴着睡到我或者shu肚子上，shu把她放到身上继续拿着ipad，过了一会我说你打怪打得怎么样了啦？他说没在打了，我问为啥，他指指圆宝说，因为怪现在在我身上呀，一次只能打一个怪呀。。。
PS，这个6块钱的怪好经打啊！打到现在才过了五分之一不到
啊。。。那几天真是无比折腾，圆宝白天放不下来无论如何不肯自己睡，晚上又迟迟哄不着，或者稍微睡着即刻又会醒，醒了就大哭，真是一只吓人的小怪兽。大多数时候小怪兽是我们用来指娃中的一个个具体困难，但是那时候她整个人就化身小怪兽哇。。。
很庆幸的是，经过那几天，前天开始，圆宝忽然变身了，变成了超级可爱乖宝宝，连续三天都是晚上8点自己在床上听着音乐睡着的，完全不需要哄，而白天虽然在床上仍旧不能睡很久，但起码是能放下睡一会了，进步突飞猛进，睡得好的小宝宝精神也好很多，不像以前睡眠不足的时候急躁不耐烦，醒过来总是在笑，眼睛弯起来好像一个小月牙，就好像千百个妈妈说过的那样：心都要化了！而且是像是冰淇淋甜筒那样轻轻柔柔的融化掉。。。
昨天晚上躺在床上睡着之前，我脑子里满满都是她笑的样子，实在是奇妙而美好的感受，大概是我太慢热，这几乎是有了娃之后第一次体会到美好这种感觉，小圆宝，你说，我们俩是不是都渐入佳境了呢？

圆子小朋友现在有好多名字，从圆子宝到简化成圆宝（圆宝！！！钱钱！！！），还有小喇叭，小闹钟，到花花（因为这位小朋友腮帮子鼓鼓的努力支着头的样子好像一只花栗鼠哦），杨小花，小胖花，最近，她变成了小秃花，因为。。。枕秃开始鸟。。。小软毛掉了很多不少。。。anyway，小秃花，爱你

一直觉得黄昏的时候人会很脆弱有一种难以名状的没着没落，连言情小说里都说“你可知道，我总是在日暮时分，书影与书影之间，宁静的悲哀里，最想念你”，最近才发现这还真不是我们这种受过教育矫情的成年人才有的，这个小小小小baby都会在黄昏有情绪呐，就是传说中的十分难以安抚的黄昏闹！！！摊手~~~~

政治不正确
我们家小娃有时候看着很灵动，有时候又不大好看，说一句十分政治不正确的话，我总觉得她看起来很可爱的时候会爱她多一点，吱哇乱叫扭来扭曲又不太可爱的时候就少一点，这和传说中的无条件的母爱好像有点差距哦？但是爱这种东西吧，又不是只有0和1之分的，应该是100分制吧？比如说很可爱的时候爱是90分，不太可爱的时候是80分之类的？努力往政治正确那边靠的话，似乎我可以努力解释成，爱是一种没有程度变化的底色，是一种不管怎样也不能丢下TA的情感，而那些多多少少加加减减的只能理解为喜欢和欣赏。可是喜欢和欣赏也同样重要啊，没有喜欢和欣赏的爱好像有点单薄或者说令人愉快度有点低？其实我想到的是，如果我对娃尚且如此，男女之间大概更是这样吧？努力从外表到心灵的提升自己当然未必会得到意中人的心，连牛奶巧克力和草莓蛋糕都不是人人喜欢的也！但是如果浑身全然没有一个闪光点的话，似乎就更没戏吧。。。以上，我就是随便讲讲政治不正确的话

粒粒皆辛苦
前几天看到一种高汤的做法，搞得我很心动，大意就是用母鸡、火腿和猪肉死命煮，头道汤倒出来，冷了会略有点胶质，放在小冰格里冻起来，当味精使，然后再加水，二道汤就分几份，当做一般的高汤用，下个面啥的，而头汤也可以在烧豆腐的时候用用啦，上汤蔬菜的时候用用啦，甚至调个鲜美的蘸料啦，还可以兑点水也作为高汤煮面啥的。那文章还说“二汤可以直接充作汤料，等你想要做一碗惊艳的汤时派上用场，或者在煮新汤比如大骨汤时加入部分，煮完再滤一些清汤出来留用，生生不息。”这个东西吧，完美的符合我一劳永逸的追求，而且只要劳一次，就可以在每次用的时候体会到不劳而获的美妙感受，实在是令人心动。说起来对于高汤我心动很多年了，但是一直没有做（包括这次也继续不会去做）的原因绝不在于嫌麻烦，而是，很难接受母鸡、火腿、猪肉这些食物被煮好汤之后倒掉，觉得是暴殄天物十分不应该，而我又太知道这样熬出来的汤里面的内容物肯定没法儿吃，粒粒皆辛苦的教育至少于我还真是深刻入骨啊！顺便，我一直觉得米饭是一定不能浪费的，对于青菜我的标准就宽很多，不行就算了，大概我一直默默的认为种菜比较不辛苦吧。。。囧

《法的门前》看了四分之一，还算好看，但是有点混沌，好像作为一本教材不够清明。嗯，有一篇讨论法的作用的，说有人认为法是由社会精英制定的，而法的作用又在强化现有阶层，所以法都是偏向有权有势的人的。我觉得其实是这样的啦，虽然法律的诱惑在于它是蒙着眼的女神，只要你有一点钱钱，女神也保护你的财产啊，但是因为法的作用是维持社会秩序，即使看起来是一视同仁啊，王子犯法与庶民同罪，问题是王子他不需要去偷东西，他几乎不需要犯罪哇！而且各种利益集团会游说立法机构立出于他们有利的法律，再者上层精英总会比下层人民更能利用法律和钻空子嘛。但是法律鼓励大家乱来来，且不说是不是可以实现，就算能制定出乱来来的法律，那又真的于社会总体更有利么，因为乱来来了之后还是没钱钱的人更吃亏吧，连身边最后一点钱钱也保不住鸟。其实我感叹的点是，原来窃钩者诛窃国者侯是中外共同的困惑啊！
《余欢》有两篇，第一篇我是看过的，第二篇《那么，爱呢》没看过，以为是和第一篇相关联的，又把第一篇吭哧吭哧看了一遍，后来觉得好亏，因为两者毫无关系而且第二篇一点也不好看。就是一个猥琐男和拜金女的故事，写了两个人的算计和因为太赤裸裸都不能称之为心机的心机。我觉得既没有共鸣也没有任何美感，至于这俩人的心路历程只要看过几个天涯8卦贴早就明白，所以也谈不上收获什么新知。。。所以，没啥乐趣

昨天实验了两种新的虾虾做法，非常好味，要记一笔，菜谱来自“艾格吃饱了”的微信
猪油花椒焗虾：虾洗干净头身分开放在小砂锅里，加一大块猪油，几十粒花椒一些盐，中小火7-8分钟，大概是这次的虾小，最后出了一些水，我就大火揭盖收了一会，这么简便的做法竟然出乎意料的好吃，用嘴巴和筷子去壳的话会感觉微微的麻和香，如果用手剥壳的话虾的后味有一种极其微妙但是明显的甜，那个甜，真是难以形容的灵动啊，太赞了！
豉油皇煎虾，虾开背洗净，猪油煎到8成熟，盛起，留底油（油不够了就稍微补点）炒香姜蒜末，倒入虾和调味汁（一勺豉油半勺耗油小半勺糖两勺温水），稍微翻炒然后加盖大火至汁水收干，喷一口黄酒，关火成盘。最后那一口黄酒真的真的是至关重要，会提供一种说不清楚的神奇的香气，太美妙了~~~~我猜是因为喷出来的液滴颗粒小又比较均匀，下锅瞬间蒸发的缘故？反正和喷酒相比淋入黄酒什么的实在太弱了~~~8过用嘴巴喷的技艺我还木有练出来，用漱口杯试了半天都只能是水柱流出，完全没有喷的效果。一开始觉得应该买分装化妆水的小喷瓶后来又觉得大概威力不够，迷你浇花用的压壶好点吧？
反正，猪油是个好东西，居家必备良品~而且好便宜啊！！一斤黑毛猪的肥肉华润万家只要2块4，一斤2块4啊啊啊啊！！

还做了挺好吃的司康，味道和质感都不错，方子是：面粉200克，泡打粉6克，黄油50克，糖20克，鸡蛋1个（40克左右），牛奶和淡奶油各40克
粉类和糖拌匀，加切成小粒冷冻十分钟的黄油，用指尖和面粉搓成粗砂状，加打散的鸡蛋和奶油牛奶，刮刀稍拌，用手掌推两次，成团，弄成长方形三叠，压开，成2.5cm左右后，切块，170度25分钟，大多数司康的配方都是这个时间和温度，但是我总觉得有点生啊，实际要差不多40分钟才会熟，但是司康的追求应该是外酥里软吧，这个烤的时间久了似乎内里的柔软度就比较受影响，感觉酥脆度过高，但是我妈和shu都喜欢酥脆的口感，所以好像也蛮合口味的~~~

两天在研究各种粉底和隔离，总幻想买到一款肤色非常贴合而且妆感不重看上去就好像自己天然皮肤好的底妆，啊，虚伪又自欺欺人的人啊~~~以及，又快新年类，和shu说我想要一支口红做新年礼物，说好之后觉得，口红也，真是很有礼物感的一种东西，有点小小的喜悦和香艳，好像粉底什么的就完全没有礼物感了，就有一种还是自己默默的买下来默默的涂上去比较好吧的感觉~~~

话说旧时的裤子们终于可以穿上了！！！撒花花~~~~虽然很紧很紧就是了，枕头问我说紧到什么程度，我觉得这个东西很难描述啊，想了半天和她说，就是稍微用力吸一口气不用太死命虽然可以穿上裤子但蹲下来系鞋带十分痛苦以及如果去外面吃饭要坐下来很久就会偷偷把拉链顶端的扣子解开这样的程度。。。

但是没有及时记下来，似乎就已经忘记了~~囧
总之，这几天看完的书是：
《最好金龟换酒》，好看的~~虽然好像都在作者的博客上看过，但还是觉得很喜欢，文章的结构什么的我觉得还是很受这么多年语文教育的影响，并没有太精妙的地方，好看的点在于很真诚很诚实，完全没有记录旅行的书那种常见的“我好厉害呀”和“旅行实在是处处闪光金呀”的调调，对自然的赞叹，对内心的反思，对人文风物的观察都很有意思~~~
《倒数第二个女朋友》、《57*61》，竟然还蛮好看的也~~第一次听说王文华的小说是刚进高中，军训的时候同寝室一个皮肤很白很秀气小姑娘着迷《蛋白质女孩》，那时候我还很鄙视言情小说类，现在反而很落伍的看得津津有味~~~喜欢的是里面城市生活的点滴细节，一个人的微不足道的快乐，洗澡的时候擦身体之类私密的时候忽然逗上心头的一念。周琪不动声色的妥帖和安安在录像店里的痛哭是第一本里印象最深的部分。第二本前半本不太喜欢，这男女主角的对话太严丝合缝了，默契太过对话太长简直就是在对口词么。而用力做的一件又一件浪漫的事情密集又刻意，让人怀疑究竟这是厚实温暖的爱，还是只是棋逢对手的畅快亦或者是一场谁更浪漫的比赛，反而没有欣喜和美感~~~到她和周胜雄吃饭的时候才忽然好看起来。能击到心上的是林静惠和徐凯分了合合了分，每一次都是林静惠主动，其实是她被动。最后一次分手前，徐凯问她真的么？那时候她想起以前每一次离开后的寂寞慌张，用意志力度过的一个又一个晚上，她想起他们有过的无限快乐，到后来总是她被回忆打败，想只要他们在一起，他同时爱别人也可以，因为“完全失去那份爱，比继续一个残缺的爱，痛苦太多了”，她还想到她要花多少力气去寻找另外一个人，她想起一切，想起这循环想过千百次的东西，还是决定真的离开他。哗~~~鼓掌~~~如果有背景音乐的话，我猜就应该是《是否》吧~~顺便，工作真是现代人失恋逃避痛苦的最佳洞穴啊！

以前觉得圆子很可爱，就是单纯很可爱，像所有可爱的小婴儿一样可爱，但是有一天看到躺在小床上的她，某一个角度某一个瞬间连我这样脸盲的人都觉得，真的很像我。那一刻确实很震惊，第一次切身感觉到这是我的娃，她将会有很像我的地方，除了相貌肯定还有别的东西，带着这些东西展开自己的人生，真的既奇妙又令我好奇。于是在想，你长大以后，我们会做好朋友么？会互相欣赏和喜欢么？是真正的欣赏和喜欢，而不仅仅是血缘带来的爱。然后暗暗又想，圆子啊，你可千万不要变成一个娇气又做作的姑娘啊！
圆子同学最近充满了一种非常非常好闻的味道，不知道是不是传说中婴儿的奶香，抱着香香软软的她总是忍不住往她脖颈里闻，随即我就觉得自己好像一个专门吸小朋友香气的妖怪。。。

又，开始用印象笔记了，这真是有一个收藏智慧的小罐子呀，默默剪切了很多在网上收集来的变美小技巧、看上去很好味的菜谱、据说很不错的好物，分门别类收藏起来，就好像已经变美了，已经吃过了，已经买过了一样，有一种微妙的满足感。。。
又又，前几日在超市买了美加净银耳珍珠滋养霜，真是一如既往的好用啊！那种古老的味道真亲切，而且我觉得还蛮好闻的说~~

最近颇做了一些非常好味的点心，值得一记
奶酪布丁：口感是半流质的，幼滑香浓，不是那种果冻状的，配方正好做胖牛奶瓶布丁模6个
奶油奶酪60克，鸡蛋82克（我觉得稍多也没问题吧？反正书上的配方是480克牛奶比2个鸡蛋），砂糖50克，柠檬汁3克，牛奶350克
奶油奶酪微波炉转软稍搅拌，加砂糖拌匀成蛋黄酱状，加柠檬汁拌匀，加温热后的牛奶拌匀，加打散的鸡蛋拌匀
过滤布丁液，150度水浴法烤30-40分钟，浅插牙签不倒即可，冷藏一晚上后吃~~~美味~~~

恰巴达：有好多版本，我觉得已经是无油无糖的方子了，还是用酵头版吧，好歹依靠时间增添一点风味，这个面包还蛮有欧包感觉的，尤其是第二天吃的时候再烤一下，表皮会很脆，内里很韧~~~
酵头：面粉127克，水136克，酵母0.36克（就是一小撮吧），充分充分拌匀，室温发酵4小时
主面团：面粉153克，盐4克，水75克，酵母1.92克，橄榄油5ML备用
主面团加酵头面包机搅打20分钟，勉强成为光滑而湿软的面团，揉的过程中中途加5ML橄榄油，在案板上勉强搞成长方形，加葡萄干和核桃碎三叠，又弄成长方形反复一次，放入吐了橄榄油的容器里，发酵到2-3倍大
轻轻倒在撒了很多干粉的案板上，稍微整理，切分成喜欢的大小，移入烤盘，一说就直接烤了，一说在比较高湿高温（放了杯沸水的烤箱什么的）的条件下再次发酵20分钟，两种我都试过，好像都不错~~~总之，230度，25分钟
此外，如果里面不加葡萄干和核桃，烤好冷却后切成0.8厘米左右的片，两面涂融化的黄油+蜂蜜（差不多1：1吧）的混合物，在沾一些砂糖，150度左右烤20分钟，成为焦糖色面包干，也非常非常好吃，极其香脆，有一种很迷人的味道~~这个是有一次我妈在sunflour买的一个不知道叫什么名字的饼干状的东西得来的灵感，入口真的很惊艳，焦香酥脆，但是我观察了老半天我觉得就是法棍切片之后涂了一些东西重新烤的，鉴于海口木有法棍卖，我就做了这个来实验，很成功，味道还是挺接近sunflour滴~~~~

香蕉巧克力戚风：味道和口感都不错，在戚风蛋糕里算是味道很丰富的啦~17寸中空戚风模
蛋白4个，蛋黄3个（4个我也做过，就是液体减少15ml)，砂糖50克，香蕉100克，朗姆酒1/2大勺，面粉60克，水或者牛奶30ML，色拉油40ML，巧克力碎40克（加少许面粉稍微拌拌，巧克力碎表面附着面粉即可，以免烤的时候沉底）
香蕉一半弄成泥，一半切成很小的块，蛋黄加油加少量糖加朗姆酒打至浅黄色，加面粉拌匀，拌的时候酌情加那30ML液体，我是加完了的，然后加香蕉泥，拌至可流动的糊状，加香蕉小块稍切拌
蛋白加剩下的糖打发，中性偏干这样的程度，和蛋黄糊拌匀加巧克力碎拌匀，180度20分钟转160度25分钟

香脆蔓越莓燕麦饼：很香脆，而且是越嚼越香的那款，里面蔓越莓的一点点小酸很提味！！我觉得是我吃过最好吃的燕麦饼干啦~
黄油50克、糖40克（红糖砂糖各20克）、盐1/4小勺、低粉50克、小苏打1/4小勺、蛋白约70克、燕麦片70克、蔓越莓干20克
黄油室温软化，蔓越苺干剪碎，蛋白加燕麦片拌匀。黄油加糖加盐，搅拌均匀。筛入低粉和小苏打，刮刀拌匀。加入蔓越莓碎+蛋白燕麦，手揉成团按扁，越薄会越脆。150度，20分钟左右