目前这还是一个美好的愿望，最近研究股票，略有心得，但愿可以早日实现~~在被子里，真真正正的被子里，因为怕打扰杨小花睡觉，所以是躲在被子里把kindle的小灯拉出来，看完了《寻欢作乐》，虽然不觉得很惊艳，至少我觉得不如《面纱》惊艳，不过也还是挺好看的。。。话说毛姆还真是刻薄小能手啊！开头看觉得一般好看，到“我”和罗西刚刚第一次上床到分开那一整段开始觉得好看起来了，虽然那时候书已经快写完了，他写的男少年和略年长的情人那种感觉真是很有男少年感，还有啊，他说“黎明然向我们迎来，就想一只小猫顺着台阶一跃而上”，然后是那种清晨的景象，然后“我”就觉得。。。饿了。。。整整那一章我都印象深刻。。。另外，看到他说罗西有很特别的一点，两只眼睛下面的皮肤泛出淡淡的青色，可是，这不就是黑眼圈嘛？！！看到最后的时候有一句说“我随便怎么都想不通”，我就觉得这个译者一定是上海人，不然的话他不会这么翻译，他会说“我无论如何都想不通”之类的，去搜了一下译者，具体生平简历没有搜到，但是他叔叔也是一个学者，虽然不是上海人，但是是生在在上海的，中学大学都在上海读的。。。那我就姑且认为自己的猜测是准确的吧？

今天杨小花走路好像上了一个台阶，能走几步了，最后能停住，而不是扑过去，不过她因为不太平衡稳当，为了增加稳固度，她就腿分得比较开，而且每次移动的时候先变换重心，把重心移到一只脚上，然后提起另一只，往前迈一步，微微晃两晃，然后再次变换重心，往前迈另一只脚，分外用力又强调的样子，每走一步简直都有一种力拔山兮气盖世的感觉

这两天做了一些成功品，又做了海绵蛋糕卷，测了一下比重，参考了小山进的海绵蛋糕比重，打发完毕是24，这么看来上次大概确实是打过头了，这次的质感好很多，没有那么粗糙，但是还是有些粉块，已经过了三遍筛，那么大概就是拌匀的手法问题，下次要么分次筛入低粉试试？这一次的蛋糕卷相较于小山卷来说，算是各有千秋了，更有嚼劲也朴实一点，小山卷则更细腻入口即化，这个更有弹性的蛋糕体配上很顺滑柔软的奶油也蛮和谐。。。不过真的好想尝尝究竟成功的海绵卷是什么样啊！
还做了胡萝卜蛋糕，加了奶酪霜的顶子和橙皮屑，很好吃啊！蛋糕体质感湿润，味道饱满，奶酪霜跳跃，橙皮很提味，这是我自己结合了好多食谱总结出来的，值得保留

海绵蛋糕卷（小嶋蛋糕卷减糖，28*28正方形烤盘，这个量做出来的厚薄很合适）
蛋糕体：鸡蛋210克，绵白糖80克，低粉65克（这个地方有点问题，因为小嶋老师的两本书低粉比例不一样，我取了中间值），牛奶36克
内馅：淡奶油180克，砂糖15克（略甜，大概10克合适），朗姆酒10ML左右
全蛋加糖打发，拌入面粉，拌入温热的牛奶，呈现光滑的面糊，180度16-17分钟，放凉后涂上奶油卷起
胡萝卜蛋糕（主要来源是小苹的食谱）
蛋糕体：鸡蛋58克（连壳，最近买的鸡蛋大小相差甚大，所以还蛮讨厌食谱上写鸡蛋1个的，自己稍微量化了一下），胡萝卜丝50克（那根胡萝卜是菜场阿姨友情赠送，所以比较小，实际做下来之后估计60-70应该也是很合适的），糖45克（红糖20，砂糖25），色拉油30ML，牛奶15ML，中粉70克，泡打粉2克，核桃20克，葡萄干25克，橙皮、肉桂粉、生姜泥各一点点
奶酪霜顶：奶油奶酪90克（略多了一点点，我觉得70大概也够），黄油15克，砂糖17克，橙皮屑若干
鸡蛋加糖打到十分浓稠，但是没有像海绵蛋糕那么发的地步，加入色拉油继续打匀，加入牛奶打匀，拌入粉类，拌入胡萝卜丝，生姜泥，拌入核桃、葡萄干、橙皮，180度，27分钟（因为我做的厚，上次是烤了27分钟的，总之就是牙签插入光滑即可）
奶油奶酪加黄油砂糖软化后搅拌均匀，作为顶子，随便涂抹上去就很美了，然后撒橙皮屑做装饰，拍了片片的，不过blog的内存太小了，不怎么敢发图，快点日进斗金吧！