放假好,上班坏,这就是宇宙真理
尤其是初四回到家以后,神经极大放松,真的太舒服了
虽然我已经胖了,可是还是想要吃得开心点,于是,
初六降温,晚上在家吃椰子鸡,买了一盒潭牛产的冷冻套装,一瓶椰子水,一份鸡,一份椰子条,一份珍珠马蹄,一瓶小青橘沙姜酱油,瓶瓶罐罐摆出来,好像过家家的样子,我又另外配了金针菇、腐竹、虾滑和娃娃菜
椰子水倒进锅里,再用这个瓶子装一瓶矿泉水倒进去,不用特意称量自然比例1:1,水开下椰子条和马蹄,再开下鸡肉,撇沫,五分钟下虾滑、金针菇、娃娃菜、鲜腐竹,连锅端出来,开吃
啊!
超级温暖清甜鲜美啊~~~~
我自己也做过椰子鸡,买了椰子,从开椰子搞起,还包含了挖出椰肉、处理鸡,切沙姜末,挤小青橘等诸多环节
平心而论套装和自己从头搞起的椰子鸡味道差不多,但!套装大有一种不劳而获的快乐,而不劳而获又极大的增加了它的好吃程度,显得更美味了!
然后我就对这种预制菜(?)充满了敬意,在超市还看到了雄鸡标的冬阴功火锅汤底,50块一包,我觉得和四面泰的88元锅底大概也差不多,下次可以搞这个吃泰式火锅!
初七吃了香煎五花肉、青椒小炒肉、杭白菜、煎豆腐
说起来也是很神奇,农国栋师傅的五花肉烧出来就是很有广东菜馆的风味,而除了蚝油没加,一模一样用了酱油、大蒜的青椒小炒肉,就是感觉完全不同
初八在做了羽萱妈妈的食谱,梅干菜焖饭,非常香
在超市看到有卖处理好已经片成大薄片的120克一盒的腰片,立刻买了一盒又买了一小把韭菜,做了一个呛腰片,也很清爽好吃
真的,好方便啊!不用原始处理不用切,而且分量还合适,毕竟一个猪腰我俩吃起来压力太大
这两天,和shu去认认真真逛了一下盒马和ole,深感。。。太多有意思的新奇东西了,然后又深感。。。还是要努力挣钱啊!
又以及,在家毫无压力我每天都做天鹅臂,都开始又想要跳操锻炼身体了,怎么说呢,我觉得啊,意志力是一种易耗品,上班消耗太多下班就不是很够用了呢