一直很想做sandcastle的关于biscotti的食谱，在下厨房上买了课，认认真真的听了一遍，确实很有收获，一直迷sandcastle是明智的。然后花了一下午仔仔细细做了饼坯子，还裹了巧克力，好好吃啊，真的好好吃啊，配挂耳咖啡实在是好好吃啊！我觉得下次可以提高甜度，不裹巧克力，应该也会很好。

最近比较想做的是里洋葱酒醋鸡和茶香熏鸭，想象一下又香又有嚼劲的鸭子配啤酒，啊，真是想想都心动，要先要去搞一半只鸭子来，咩哈哈哈。想做还想再做一次狮子头，清淡而鲜美。另外想做据说很Q弹的瘦肉羹。还很想吃梭子蟹，蟹肉很饱满雪雪白的那种。

上次买的粉干还不错，我觉得我炒的粉干已经比shu炒得好了，干松喷香，不油腻。说起来冬笋也快要出来了，芹菜牛肉冬笋粥是时候搞起来了，还有荠菜冬笋炒年糕。
又想吃红丝绒啦，准备择日搞之，我觉得自己做的红丝绒不比派悦坊的差诶。冰箱里还有一份凤梨馅子，凤梨酥也可以烤起来了！
啊。。。馋。。。11月18日，今年冬天的第一个电热毯日。。。啊。。。电热毯真是一个好东西，还是要再次感叹一下！本周好像没有很忙，至少看日程表是这样。啊，新案子快点来呀！